رطل واحد - شمندر أحمر طازج محلي

يُعدّ الشمندر الأحمر الطازج المحلي غنياً بشكل طبيعي بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأساسية التي تدعم صحة القلب والعافية العامة. كما أنه مصدر جيد للألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن، مع كونه منخفض السعرات الحرارية وغنياً بالنكهة الطبيعية.

القيم الغذائية لكل 100 غرام من الشمندر الأحمر:

• الطاقة: 43 سعرة حرارية

• البروتين: 1.6 غرام

• الكربوهيدرات: 9.6 غرام

• فيتامين ج: 4.9 ملغ

• حمض الفوليك (فيتامين ب9): 109 ميكروغرام

• البوتاسيوم: 325 ملغ

• الألياف: 2.8 غرام

الوزن الصافي: 1 رطل (454 غرام)
مثالية للتحميص والسلق والسلطات والعصر والوجبات الصحية.