٥ أرطال - فطر أبيض / علبة

الفطر الأبيض الطازج طري، ذو نكهة خفيفة، ومتعدد الاستخدامات بشكلٍ مذهل. يُنتقى بعناية فائقة لضمان نضارته وجودته، وهو منخفض السعرات الحرارية وغني بالعناصر الغذائية الأساسية التي تدعم المناعة، واستقلاب الطاقة، والصحة العامة. مثالي للاستخدام بكميات كبيرة في المنازل، والمطاعم، وخدمات الطعام.

القيم الغذائية لكل 100 غرام من الفطر الأبيض:

• الطاقة: 22 سعرة حرارية

• البروتين: 3.1 غرام

• الكربوهيدرات: 3.3 غرام

• فيتامين ج: 2.1 ملغ

• البوتاسيوم: 318 ملغ

• الألياف: 1.0 غرام

الوزن الصافي: 5 أرطال (2.27 كجم)

مثالي للقلي السريع، والتحمير، والشوربات، والسلطات، والمعكرونة، والبيتزا، والطبخ.