رطل واحد - كوسة خضراء

يُعدّ الكوسا من أشهر الخضراوات وأكثرها فائدةً لصحة الإنسان، فهو يحتوي على العديد من المركبات الغذائية المفيدة، مثل الفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة. وبفضل محتواه من هذه المركبات، يُساهم الكوسا في الوقاية من العديد من الأمراض.