كرنب أخضر جامبو محلي

يتميز الملفوف الأخضر الجامبو المحلي بقوامه المقرمش ونكهته الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية. فهو غني بمضادات الأكسدة والألياف الغذائية، ويدعم عملية الهضم، كما أنه منخفض السعرات الحرارية بشكل طبيعي، مما يجعله مكوناً أساسياً متعدد الاستخدامات وصحياً في المطبخ.

القيم الغذائية لكل 100 غرام من الملفوف الأخضر:

• الطاقة: 25 سعرة حرارية

• البروتين: 1.3 غرام

• الكربوهيدرات: 5.8 غرام

• فيتامين ج: 36.6 ملغ

• فيتامين ك: 76 ميكروغرام

• حمض الفوليك (فيتامين ب9): 43 ميكروغرام

• الألياف: 2.5 غرام

يباع على شكل: رأس جامبو واحد
مثالي للسلطات، وسلطة الكولسلو، والطبخ، والشوربات، والتخمير.